2018年7月20日,我县敖泉镇蒹葭村一家三口因食用有毒野生蘑菇,引起食物中毒并入院治疗,其中一人病情严重。我县山林里野生蘑菇众多,有毒蘑菇混淆其中,非专业人士无法识别,村民采食容易引起食物中毒。目前治疗野生蘑菇中毒无特效解药,最好的防范办法是不要采食!湖南省仅2017年元月到7月份,就有23人因食用有毒野生蘑菇中毒死亡!专家提醒:误食有毒野生蘑菇,可导致死亡!为此,桂阳县食品药品安全委员会办公室、桂阳县食品药品工商质量监督管理局向全县广大市民(村民)发出消费警示:
严禁采食有毒野生蘑菇!
严禁学校食堂、集体聚餐场所、餐饮店采购、烹饪野生蘑菇!
倡导广大市民(村民)尊重科学、合理膳食、注重卫生,严防食源性食物中毒!
桂阳县食品药品安全委员会办公室
桂阳县食品药品工商质量监督管理局
2018年7月23日
责编:刘艳萍
来源:桂阳县食品药品安全委员会办公室 桂阳县食品药品工商质量监督管理局
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